1. Các dụng cụ cần chuẩn bị để vệ sinh nồi chiên không dầu
- Khăn vải mềm
- Miếng bọt biển
- 1 chai nước tẩy rửa nhẹ, có thành phần từ thiên nhiên
- Găng tay cao su (có thể dùng loại giống găng tay rửa bát)
2. Các bước vệ sinh nồi chiên không dầu
Nồi chiên không dầu theo đúng cái tên của nó thì không cần dùng dầu ăn nhưng trong quá trình nấu nướng thì nó vẫn bị ám mùi, tích tụ dầu mỡ, hơi khói,…nên việc vệ sinh cho nồi là hết sức cần thiết để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cũng như đảm bảo hoạt động bền vững, tối ưu của nồi.
Bước 1: Rút phích cắm của nồi chiên khỏi nguồn điện
- Sau khi nấu ăn xong, bạn hãy rút phích cắm của nồi chiên khỏi nguồn điện, để nồi nguội dần rồi sau đó mới tiến hành vệ sinh nồi. Bước làm này giúp bạn không bị điện giật đồng thời khiến nồi không tiếp xúc nóng lạnh đột ngột, dễ làm nồi nhanh hỏng.
- Lấy lòng chảo ra bên ngoài để nồi chiên nguội nhanh hơn.
Bước 2: Rửa lồng chiên
- Rửa lồng của nồi chiên không dầu với nước rửa bát pha với nước ấm. Đối với những mảng dầu dính hay vụn thức ăn bám cứng trong lồng, bạn có thể ngâm lồng ngập trong hỗn hợp nước nóng và nước rửa bát trong vòng 10 phút trước khi cọ với nước rửa bát.
- Sau khi ngâm, hãy cọ lồng chiên, đặc biệt là với những chỗ bị dính bẩn với miếng bọt biển hoặc bàn chải mềm, không nên sử dụng miếng ráp cọ xoong nồi bởi nó sẽ gây trầy xước lớp phủ chống dính của thiết bị.
- Đối với một số mẫu máy, các phụ kiện có thể dùng được trong máy rửa bát. Ví dụ như với nồi chiên không dầu Philips HD 9220/20, bạn có thể rửa bộ phận nồi, khay nướng và giỏ bằng máy rửa bát. Tuy nhiên khuyến khích bạn rửa bằng tay để đảm bảo rửa sạch những vết bẩn.
Bước 3: Vệ sinh mặt trong của nồi
- Đây là nơi có khe, vách và các thanh nhiệt của nồi chiên, hay bị bỏ quên khi chúng ta vệ sinh nồi.
- Bạn có thể dùng khăn sạch cùng với nước ấm hoặc khăn giấy ướt, loại khăn chúng ta vẫn hay sử dụng để lau chùi các vết bẩn dính ở đây.
- Khi lau xong bạn nhớ đặt nồi chiên về tư thế thẳng đứng của nó.
Bước 4: Lau thân nồi chiên không dầu
- Dùng khăn ấm/miếng bọt biển để lau sạch mặt ngoài của nồi chiên không dầu.
- Tránh sử dụng nước lau kính hay chất tẩy rửa mạnh để lau nồi.
Bước 5: Phơi khô bộ dụng cụ
- Hãy chắc rằng nồi chiên của bạn hoàn toàn khô ráo trước khi bạn sử dụng lần tiếp theo, tránh để xảy ra tình trạng hỏng nồi hay thậm chí điện giật đáng tiếc.
Trên đây là cách vệ sinh nồi chiên không dầu sau khi sử dụng. Ngoài ra, chúng tôi xin hướng dẫn thêm tới các bạn cách vệ sinh nồi chiên không dầu mới mua. Một vấn đề các bạn thường quan tâm đối với một sản phẩm mới mua về đó là làm sao để nó không còn mùi nhựa. Đối với nồi chiên không dầu, bạn có thể áp dụng một số cách sau đây để loại bỏ mùi nhựa ở nồi:
- Sử dụng chanh cắt lát, điều chỉnh nhiệt độ 180 độ C, nướng trong nồi khoảng 4 phút. Sau khi nồi nguội bạn rửa lại với nước ấm và xà phòng, phơi khô.
- Cho một bát con nước cốt chanh vào trong nồi chiên (bát sứ, thủy tinh chịu nhiệt hoặc nhựa an toàn chịu nhiệt), điều chỉnh nhiệt độ 200 độ C và thời gian là 10 phút. Thực hiện 2 lần, sau đó rửa lại với nước ấm và xà phòng là xong.
- Dùng bã chè hoặc cà phê, điều chỉnh nhiệt độ 200 độ C trong 5 phút. Sau khi nồi nguội bạn rửa sạch lại với nước ấm.
- Dùng mướp đắng (khổ qua) cắt thành khúc dài khoảng 5cm cho vào nồi chiên, điều chỉnh nhiệt độ 180 độ C trong 3 phút. Sau khi nồi nguội bạn rửa sạch lại với nước ấm.
- Dùng tinh dầu sả, quế hay hoa hồi. Bạn đổ tinh dầu vào một chiếc bát bằng thủy tinh chịu nhiệt hoặc kim loại rồi đem bỏ vào nồi, điều chỉnh nhiệt độ 200 độ C trong 10 phút. Sau khi nồi nguội bạn rửa sạch lại với nước ấm.
Hy vọng qua bài viết này bạn sẽ biết vệ sinh nồi chiên không dầu đúng cách, đem lại những món ăn ngon và an toàn tới cho cả gia đình.
>> Cách làm nước muối gừng ngâm chân hiệu quả dành cho nhiều đối tượng
>> Cách xếp hành lý gọn nhất để mang "cả thế giới" cùng du lịch
