1. Hạ Cholesterol
Đối với những người mắc bệnh tim mạch hoặc cholesterol cao, ăn lạc là một lựa chọn tốt. Lạc chứa một loại axit oleic rất tốt cho sức khỏe tim mạch và có thể giúp giảm cholesterol xấu.
Lạc là vị thuốc bổ tự nhiên có tác dụng ăn kiêng rất tốt, nhưng đối với người có hàm lượng cholesterol cao, mỗi sáng ăn một nắm nhỏ lạc không những có thể ngăn ngừa các bệnh mãn tính mà còn giúp giảm cholesterol.
2. Duy trì dạ dày
Lạc rất giàu chất xơ và axit béo không no, có thể đạt được tác dụng bồi bổ dạ dày, lạc rất giàu phospholipid, có thể bảo vệ hàng rào niêm mạc dạ dày, có tác dụng bảo vệ niêm mạc dạ dày rất tốt.
Lạc rất giàu chất béo và protein, một lượng protein vừa phải có thể trung hòa axit dịch vị, ăn nhiều chất béo vừa phải có thể kích thích niêm mạc ruột non tiết ra gastrin và ức chế axit dạ dày tiết ra. Vì vậy, ăn lạc vào buổi sáng khi bụng đói có tác dụng bồi bổ dạ dày rất tốt.
3. Thuốc nhuận tràng
Có thể nhiều người chưa biết rằng lạc là một loại hạt, là loại hạt có rất nhiều chất dinh dưỡng. Các chất dinh dưỡng có trong lạc rất dễ được cơ thể con người hấp thụ, đồng thời cũng có thể cung cấp một phần năng lượng cho hoạt động của các hệ thống khác nhau trong cơ thể con người, hiệu quả rất tốt. Một chức năng khác là làm ẩm ruột.
Đối với người bình thường, việc đi tiêu vào buổi sáng có thể là chuyện bình thường. Tuy nhiên, một số người không thể nhìn thấy nó, nếu họ không thể đào thải phân kịp thời, nó sẽ ảnh hưởng đến trạng thái của cả ngày.
Đậu phộng rất giàu axit linoleic, có thể bôi trơn ruột, buổi sáng khi thức dậy có thể uống vài viên lúc bụng đói, hiệu quả rất tốt.
4. Bổ khí huyết
Một số phụ nữ do kinh nguyệt có vấn đề cần bổ sung khí huyết, sau khi hành kinh nội mạc tử cung sẽ bong ra, lượng máu kinh nhiều sẽ khiến hàm lượng sắt trong cơ thể giảm xuống. Nếu bạn không chú ý đến công việc phụ, bạn dễ bị lạnh tay chân, và bạn cũng sẽ bị ảnh hưởng bởi chứng thiếu máu.
Nhiều loại thực phẩm phổ biến có thể phát huy tốt tác dụng dưỡng khí bổ huyết, chẳng hạn như chà là đỏ, đậu phộng, v.v. Buổi sáng khi bụng đói sau khi ngủ dậy ăn vài hạt lạc, nhất là với lớp vỏ đỏ bên ngoài, có thể có tác dụng dưỡng khí và dưỡng huyết mạnh hơn.
5. Tăng hàm lượng tiểu cầu
Lạc chứa nhiều chất dinh dưỡng và nhiều vitamin chất béo nên rất hiệu quả trong việc ngăn chặn quá trình phân hủy fibrinogen và quá trình sản xuất tế bào máu trong tủy sống.
Phụ nữ mỗi tháng sẽ có kinh nguyệt, nếu không chú ý giữ gìn thể chất thì rất dễ bị thiếu máu trầm trọng, người thể chất kém còn có thể bị thấp huyết cầu, rất nguy hiểm.
Thân thể bị thương, máu chảy nhiều, khó có thể hoạt huyết, muốn phòng ngừa, buổi sáng lúc bụng đói nên ăn vài hạt lạc, nhất là phần vỏ đỏ của lạc, nên nó có thể hoạt huyết và chữa bệnh phụ.
6. Cải thiện trí thông minh
Lạc rất giàu hơn mười loại axit amin cần thiết cho cơ thể con người trong cuộc sống hàng ngày, đặc biệt là lysine, đây là một trợ thủ đắc lực để tăng cường trí thông minh. Lạc rất giàu lecithin và cephalin, đây là những thành phần quan trọng cần thiết cho sự phát triển của hệ thần kinh não bộ.
Nó có thể ức chế kết tập tiểu cầu, ngăn ngừa huyết khối não và trì hoãn sự suy giảm chức năng của não. Thanh thiếu niên và người trung niên và người cao tuổi trong thời kỳ phát triển ăn nhiều đậu phộng, có lợi cho sự phát triển của não bộ, có thể khiến tư duy nhanh nhẹn hơn.