1. Trà gừng
Không chỉ là một loại gia vị quen thuộc của mọi gia đình, gừng còn được biết đến như một loại thảo dược chữa bệnh. Nó có tác dụng làm giảm chứng say xe, giảm đau, hỗ trợ hệ miễn dịch và cải thiện các vấn đề về tim mạch.
Uống một ly trà gừng vào mùa đông sẽ giúp giữ ấm cơ thể, ngăn ngừa cảm lạnh, góp phần thông xoang, long đờm, tiêu hóa tốt hơn. Đồng thời, cách chế biến và bảo quản loại trà này cũng khá dễ dàng và tiện lợi. Ai trong chúng ta cũng có thể tự pha trà gừng tại nhà bằng cách nghiền nhuyễn gừng và chế nước sôi trong vòng 10 phút. Trong trường hợp bận rộn, bạn hoàn toàn có thể xay gừng tươi trộn mật ong trong tủ lạnh để ăn dần.
2. Cafe trứng
Cafe trứng được coi là một nét văn hóa ẩm thực rất Hà Nội. Thậm chí, thành phố Hà Nội đã đặt quán cà phê trứng Giảng trong 3 ngày diễn ra Hội nghị thượng đỉnh Mỹ - Triều vào năm 2019.
Được tạo thành từ cafe, trứng và sữa, cafe trứng là thức uống phù hợp dành cho những ai không chịu được vị đắng của cafe. Cách làm cafe trứng khá phức tạp, đòi hỏi sự chỉn chu, kinh nghiệm và lòng kiên nhẫn. Đặc biệt, thức uống này cần thưởng thức khi nóng hổi nếu không sẽ dễ bị tanh, khó uống. Vào mùa đông, cafe trứng trở thành món “tủ” của nhiều người.
3. Cacao nóng
Giữa thời tiết se lạnh của mùa đông, thưởng thức một ly cacao nóng nguyên chất sẽ vừa giúp cơ thể bạn ấm lên nhanh chóng vừa là một cách thư giãn đầu óc hiệu quả. Bên cạnh đó, loại thức uống này cũng “nạp” thêm được nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể.
Vào mùa đông, hoạt động trao đổi chất của cơ thể rất dễ bị suy yếu thế nên uống một ly cacao nóng sẽ thúc đẩy quá trình đó diễn ra nhanh hơn đồng thời giúp ổn định đường huyết và giảm các vấn đề liên quan đến tim mạch.
4. Sữa nóng
Sữa vốn là thức uống “quốc dân” của mọi nhà. Chứa nhiều canxi, protein, vitamin, phospho,... sữa tươi không chỉ để giải khát mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Bên cạnh thúc đẩy quá trình phát triển của não bộ, sữa tươi còn cung cấp nhiều năng lượng cho cơ thể. Đặc biệt với những người luyện tập thể dục thể thao, uống một ly sữa nóng vào buổi sáng sẽ duy trì năng lượng đồng thời giúp cung cấp lượng protein cần thiết để phát triển cơ bắp.
