1. Trà đá
Khi nhắc đến Sài Gòn, người ta sẽ nhớ đến những quán cafe vỉa hè giá rẻ, còn với người Hà Nội thì trà đá vỉa hè mới chính là nét văn hóa đường phố đặc trưng của riêng nơi đây. Nếu như trước kia, trà đá chỉ là thức uống dành cho tầng lớp lao động bình dân, thì ngày nay ai ai cũng thích thứ đồ uống dung dị này. Chỉ cần cái phích nước, bình trà, lọ kẹo cùng dăm ba chai nước ngọt, bố trí thêm vài chiếc ghế nữa là đã đủ thu hút những vị khách dừng chân lại rồi.
![Uống trà đá, nhâm nhi thêm chiếc kẹo lạc tuổi thơ này nữa thì đúng chuẩn “combo” luôn.](https://media.saodaily.com/storage/files/lethihong/2022/08/19/article22-635591033111735296-101145.jpg)
![Một góc quán trà đá vỉa hè bình dị tại Hà Nội. Ngồi xuống thưởng thức cốc trà mát lạnh, vừa nghe chuyện của thiên hạ thật là thú vui tao nhã mỗi lúc rảnh rỗi của người Hà Thành.](https://media.saodaily.com/storage/files/lethihong/2022/08/19/tra-da-via-he-101308.jpg)
Giá tham khảo: 3,000 VNĐ – 5,000 VNĐ/cốc
Gợi ý một vài quán trà đá ở Hà Nội:
+ Khu trà đá ven Hồ Tây – Quảng An, Tây Hồ, Hà Nội
+ Trà chanh Nhà Thờ – Nhà Thờ Lớn, phố Nhà Chung, Hoàn Kiếm, Hà Nội
+ Chân cầu vượt Ngã Tư Sở, Đống Đa, Hà Nội
2. Trà chanh
Trà chanh chắc chắn không thể là thức uống lỗi thời ở Hà Nội khi cái hình ảnh ngồi lê la các quán “trà chanh chém gió vỉa hè” đã trở thành thú vui tao nhã mỗi mùa hè về của giới trẻ thủ đô. Vừa đáp ứng được cả 3 tiêu chí “ngon – bổ – rẻ” nên không còn gì tuyệt vời hơn những ngày nắng nóng được giải nhiệt bằng cốc trà chanh chua ngọt, mát lạnh thơm nức vị trà. Càng không khó để có thể tìm thấy một quán trà chanh tại Hà Nội, bởi chỉ cần lượn vài vòng quanh phố cổ là bạn đã thấy ti tỉ những quán trà chanh có đông người ngồi vừa uống, vừa trò chuyện rôm rả rồi.
![Trà chanh “chém gió” luôn là thức uống được săn đón, đặc biệt là trong dịp hè](https://media.saodaily.com/storage/files/lethihong/2022/08/19/tiem-tra-chanh-ab-326805-101511.jpg)
![Trà chanh “chém gió” luôn là thức uống được săn đón, đặc biệt là trong dịp hè.](https://media.saodaily.com/storage/files/lethihong/2022/08/19/tiem-tra-chanh-chill-3-wecheckinvn-1024x768-101602.jpg)
![Ngồi lê la vỉa hè cùng cốc trà chanh, đĩa hướng dương rồi lai rai sợi thịt bò khô cay cay như này thì lý tưởng còn gì bằng nữa chứ.](https://media.saodaily.com/storage/files/lethihong/2022/08/19/quan-tra-chanh-ha-noi5-101646.jpg)
Giá tham khảo: 10,000 VNĐ – 20,000 VNĐ/cốc
Gợi ý một vài quán trà chanh ngon:
+ Tiệm trà chanh Tmore – 34A Lê Lai, Hà Cầu, Hà Đông, Hà Nội (và nhiều cơ sở khác)
+ Tiệm trà chanh Layla – 101 B2A Thành Công, Ba Đình, Hà Nội (và nhiều cơ sở khác)
+ Trà chanh Bụi Phố – 29H Ngô Thì Nhậm, Hà Đông, Hà Nội (và nhiều cơ sở khác)
+ Trà chanh 1995 – Số 18 phố Công Viên 1/6, Đống Đa, Hà Nội (cạnh bệnh viện Đống Đa)
+ Trà chanh Nhà Thờ – Nhà Thờ Lớn, phố Nhà Chung, Hoàn Kiếm, Hà Nội
3. Cà phê nâu
Cà phê sữa đá hay người Hà Nội thường quen gọi cà phê nâu cũng là một trong số những thức uống đặc trưng làm nên nét độc đáo của riêng Hà Nội. Khác với cà phê sữa Sài Gòn, cà phê sữa đá Hà Nội thường có vị đắng và đậm đặc hơn. Để pha một cốc cà phê như này không phải là quá khó nhưng để độ ngon đạt chuẩn thì đó phải là "cà phê phin pha theo tỷ lệ 2 cà phê 1 sữa đặc", có vậy mới cho ra được hỗn hợp đặc sánh có hương vị rõ ràng, đậm đà.
![Cà phê nâu - thức uống yêu thích của người Hà Nội](https://media.saodaily.com/storage/files/lethihong/2022/08/19/ca-phe-sua-da-hon-viet-trong-thuong-thuc-4-101828.jpg)
![Người Hà Nội thường thích nhâm nhi những cốc cà phê nâu ấm nóng vào mỗi buổi sáng. Thưởng thức một cách điềm nhiên, chậm rãi như muốn cảm nhận được hết cái ngon của thứ cà phê này. (Nguồn ảnh: Internet)](https://media.yeahtravel.vn/storage/files/ngocmy/2020/11/16/quan-cafe-co-o-ha-noi-35-114714.jpg)
Giá tham khảo: 20,000 VNĐ – 35,000 VNĐ/cốc
Gợi ý một vài quán có cà phê nâu ngon:
+ Cộng cà phê – Số 27 phố Nhà Thờ, Hàng Trống, Hoàn Kiếm, Hà Nội
+ Café Đinh – Số 13 Đinh Tiên Hoàng, Hoàn Kiếm, Hà Nội
+ Cafe Thái – Số 27 Triệu Việt Vương, Hai Bà Trưng, Hà Nội
+ Café 39 Tạ Hiện – Số 39 Tạ Hiện, Hoàn Kiếm, Hà Nội
4. Cà phê trứng
Nhắc đến món đồ uống đặc trưng khó quên của người Hà Nội thì cà phê trứng luôn được ưu tiên nghĩ tới đầu tiên. Ngay đến kênh truyền hình nổi tiếng CNN của Mỹ còn ca ngợi đây là một trong những loại cà phê ngon nên thử khi đến Việt Nam, thì không lý nào bạn lại không thưởng thức cốc cà phê trứng độc đáo này được. Cái ngon của thức uống này nằm ở chính hương vị béo ngậy của trứng và vị cà phê thơm, đậm đà. Dù được kết hợp với lòng đỏ trứng sống đánh bông nhưng không hề làm người uống cảm thấy ngấy hay tanh chút nào.
![Cốc cà phê trứng tại Café Giảng – nơi cho ra đời thức cà phê kinh điển làm mê mẩn biết bao tâm hồn du khách.](https://media.saodaily.com/storage/files/lethihong/2022/08/19/hanoi_cafe-trung-ha-noi-02-102705.jpg)
![Bên cạnh Café Giảng nổi tiếng thì Hà Nội còn rất nhiều quán bán cà phê trứng thơm ngon mà bạn có thể ghé qua thưởng thức.](https://media.saodaily.com/storage/files/lethihong/2022/08/19/quan-cafe-trung-o-ha-noi-wecheckin-7-819x1024-102757.jpg)
Giá tham khảo: 15,000 VNĐ – 30,000 VNĐ/cốc
Gợi ý một vài quán có cà phê trứng ngon:
+ Café Giảng – Số 39 Nguyễn Hữu Huân, Hoàn Kiếm, Hà Nội
+ Café Đinh – Số 13 Đinh Tiên Hoàng, Hoàn Kiếm, Hà Nội
+ A99 Cafe – Số 135 Sơn Tây, Kim Mã, Ba Đình, Hà Nội
+ Cafe Phố Cổ – Số 11 Hàng Gai, Hoàn Kiếm, Hà Nội
+ All Day Coffee – Số 37 Quang Trung, Trần Hưng Đạo, Hoàn Kiếm, Hà Nội
5. Trà sen Tây Hồ
Bên cạnh cà phê thì trà cũng được coi là một đặc sản thơm ngon, một báu vật quý giá mà người Hà Nội nâng niu hết mực. Với họ, uống trà là một thú chơi thanh đạm, người pha trà là một nghệ nhân khi phải đặt vào đó rất nhiều công sức và tâm tư tình cảm. Có vậy, mới cho ra được một chén trà đậm đà, thanh khiết, hội tụ được tất cả hương vị tinh túy của đất trời. Tuy nhiên, để thưởng được trà ngon đúng chuẩn hương vị sen Tây Hồ thì bạn cũng phải bỏ ra một số tiền kha khá. Nhưng tất nhiên vẫn là “đắt xắt ra miếng” rồi!
![Trà sen Tây Hồ được ướp trong những bông sen trồng ngay tại Tây Hồ. Khi những giọt sương sớm còn đọng lại trên ngọn búp là lúc những người hái sen chèo thuyền ra giữa hồ hái chúng.](https://media.saodaily.com/storage/files/lethihong/2022/08/19/anh-1-huong-mua-he-trong-tra-sen-102931.jpg)
![Trà sen Hồ Tây được ướp trong những bông sen trồng ngay tại Tây Hồ. Khi những giọt sương sớm còn đọng lại trên ngọn búp là lúc những người hái sen chèo thuyền ra giữa hồ hái chúng.](https://media.saodaily.com/storage/files/lethihong/2022/08/19/tra-sen-tay-ho-dac-san-tra-viet-lam-qua-tang-sep-va-khach-nuoc-ngoai-3-103017.jpg)
Giá tham khảo: Từ 460,000 VNĐ/100g trà khô
Gợi ý một vài địa chỉ bán chè ướp sen Tây Hồ ngon chuẩn:
+ Trà sen Hồ Tây – Số 2A ngõ 431 Âu Cơ, Nhật Tân, Tây Hồ, Hà Nội
+ Chè ướp sen Tây Hồ – Trà sen Minh Cường – Số 135 Nguyễn Ngọc Nại, Khương Thượng, Thanh Xuân, Hà Nội
+ Cửa hàng Ninh Hương – Số 11 Hàng Điếu, Hoàn Kiếm, Hà Nội
+ Cửa hàng Trà Việt – Số 34 Giang Văn Minh, Ba Đình, Hà Nội
Cho dù trà sữa ngày càng chiếm nhiều “spotlight” ở Hà Nội đi chăng nữa thì SaoDaily tin rằng top 5 món đồ uống trên đây vẫn là lựa chọn yêu thích của nhiều người, không chỉ dân tình Hà Thành mà còn cả những vị khách ghé thăm thủ đô nữa. Nhanh đặt kèo hẹn đám bạn thân cùng nhau lên phố thưởng thức những món đồ uống này ngay thôi và đừng quên chia sẻ cho bọn mình biết cảm nhận của bạn cũng như những phát hiện mới về đồ uống ngon ở Hà Nội này nữa nhé.