1. Gạch Quán
Địa chỉ: 6C Ngõ 21 Phạm Ngọc Thạch, Đống Đa, tp. Hà Nội
Giờ mở cửa: 10h – 22h
Giá tham khảo: 10,000 VNĐ – 60,000 VNĐ
Gạch Quán có lẽ là một trong những quán ăn Đà Nẵng có tiếng và lâu đời nhất tại Hà Nội. “Best-seller” của quán chắc chắn là bánh tráng cuốn thịt, bạn có thể lựa chọn giữa thịt heo quay với lớp bì giòn rụm hoặc thịt luộc nếu sợ ngán. Một suất ở đây khá “đủ đầy”, topping cuốn kèm đa dạng, mắm nêm được pha chế để phù hợp với khẩu vị của người Hà Nội.
2. Chuỗi cửa hàng Cuốn n Roll
Địa chỉ: Cơ sở 1 - Số 18 Đoàn Trần Nghiệp, Hai Bà Trưng, tp. Hà Nội
Cơ sở 2 - Tầng 3 nhà D2, Giảng Võ, Ba Đình, tp. Hà Nội
Cơ sở 3 - 17T6 Hoàng Đạo Thúy, Thanh Xuân, tp. Hà Nội
Cơ sở 4 - Tầng 1, Sunrise Building, 90 Trần Thái Tông, tp. Hà Nội
Giờ mở cửa: 10h30 – 14h (buổi sáng)
17h30 – 21h30 (buổi tối)
Giá tham khảo: 100,000 VNĐ – 200,000 VNĐ
Cuốn n Roll chắc hẳn là cái tên quen thuộc với nhiều tín đồ ẩm thực thủ đô khi sở hữu loạt cửa hàng chuyên về món cuốn nằm tại các vị trí đắc địa trong thành phố. Chuỗi cửa hàng nổi tiếng này đã có cách biến tấu riêng của mình để giúp những món ăn bình dân của đường phố có được tiêu chuẩn của một nhà hàng, đạt được sự nâng tầm về cả cách trình bày, hương vị và trải nghiệm của khách hàng.
3. Nem nướng Xuân Dần
Địa chỉ: Cơ sở 1 - Số 155 Đội Cấn, Ba Đình, tp. Hà Nội
Cơ sở 2 - 2B Phủ Doãn, Hoàn Kiếm, tp. Hà Nội
Cơ sở 3 - TT13, Lô 3, KĐT Văn Phú, Hà Đông, tp. Hà Nội
Giờ mở cửa: 10h30 – 23h
Giá tham khảo: 50,000 VNĐ – 700,000 VNĐ
Con phố được mệnh danh là “thiên đường bánh xèo, nem lụi” Đội Cấn chính là một trong những địa chỉ của Nem nướng Xuân Dần. Một suất nem nướng cuốn bánh tráng ở đây có chất lượng ổn định, khá nhiều nem, tương xứng với giá tiền có phần nhỉnh hơn so với các quán nem nướng bình dân. Bên cạnh đó, quán còn phục vụ các món lẩu, đây cũng là lý do cho phần giá tham khảo 700,000 VNĐ ở phía trên của chúng mình.
4. Phở cuốn Chinh Thắng
Địa chỉ: 7 Mạc Đĩnh Chi, Trúc Bạch, Ba Đình, tp. Hà Nội
Giờ mở cửa: 10h – 22h
Giá tham khảo: 50,000 VNĐ – 100,000 VNĐ
Nhắc đến phở cuốn thì đa phần trong số chúng ta đều “auto” nhớ đến khu Ngũ Xã, tuy nhiên sự lựa chọn của Saodaily ngày hôm nay sẽ là quán Chinh Thắng ở Mạc Đĩnh Chi. Có nhiều người cho rằng món phở cuốn xuất hiện đầu tiên tại nơi đây. Như chúng ta vẫn biết, phở cuốn – phở chiên phồng đi đâu cũng có nhau và ở Chinh Thắng thì bộ đôi này nhận được nhiều lời khen vì chế biến khéo, thịt bò mềm thơm mà không quá nhiều dầu mỡ.
5. Nộm Long Vi Dung
Địa chỉ: Cơ sở 1 - 23 Hồ Hoàn Kiếm, Hoàn Kiếm, tp. Hà Nội
Cơ sở 2 – 51 Đinh Tiên Hoàng, Hoàn Kiếm, tp. Hà Nội
Giờ mở cửa: 8h – 21h30
Giá tham khảo: 6,000 VNĐ – 50,000 VNĐ
Nằm trên con phố ngắn nhất Hà Nội – Hồ Hoàn Kiếm, nộm Long Vi Dung là một quán “lão làng” ở khu vực phố cổ mà dù không phải người hay la cà hàng quán thì cũng được nghe qua đôi lần. Thực khách đến đây người thì vì đồ ăn hợp khẩu vị, người vì thích cái không khí nhộn nhịp nơi phố cổ. Bộ tứ được yêu thích tại Long Vi Dung chính là nộm bò khô – nem cuốn bò – nộm chim – bánh bột lọc.
Người ta vẫn nói “mùa nào thức nấy” nhưng suy đi tính lại vẫn thấy những món cuốn Việt Nam thưởng thức vào thời gian nào, ngày nắng hay mưa đều hợp lý. Có lẽ vì vậy mà ở cái đất có cả chục, cả trăm món ngon như Hà Nội, những hương vị đơn giản này vẫn được yêu thích vô cùng. Và nếu như bạn cũng có chung sở thích này với team SaoDaily thì hãy chia sẻ cùng chúng mình những địa chỉ món cuốn “ruột” của bạn để làm đa dạng thêm quyển “sổ tay ăn uống” này nhé.
