1. Đôi nét về Dookki Hà Nội
Dookki là thương hiệu đồ ăn nổi tiếng đến từ Hàn Quốc có nhiều chi nhánh ở các quốc gia khác nhau. Chính thức có mặt tại Việt Nam vào tháng 11/2018, Dookki đã mang tới làn gió mới với mô hình buffet topokki vô cùng độc đáo.
Đến với Dookki, bạn sẽ được thưởng thức Tokbokki theo phong cách đa dạng và độc đáo với rất nhiều món ăn hấp dẫn kết hợp. Tại đây, bạn sẽ phải tự chế biến nước sốt cũng như tự chọn các món ăn kèm theo ý thích.
2. Những chi nhánh của Dookki Hà Nội
Bởi những nét độc đáo như vậy mà đến nay Dookki đã chạm mốc 30 nhà hàng trên khắp cả nước. Trong đó riêng Hà Nội đã chiếm gần 1/3 con số đó. Hệ thống Dookki Hà Nội gồm 9 cơ sở:
-
Cơ sở Dookki Phạm Ngọc Thạch: Vincom Center Phạm Ngọc Thạch, quận Đống Đa, Hà Nội
-
Cơ sở Nguyễn Chí Thanh: Vincom Nguyễn Chí Thanh, quận Đống Đa, Hà Nội
-
Cơ sở Dookki Royal City: R3 – Vincom Mega Mall Royal City, Thanh Xuân, Hà Nội
-
Cơ sở Dookki Aeon Mall Hà Đông: Tầng 2 Aeon Mall Hà Đông, Phường Dương Nội, Quận Hà Đông
-
Cơ sở Skylake: Tầng 3 tòa S1 TTTM Vincom Plaza Skylake, Nam Từ Liêm, Hà Nội
-
Cơ sở Dookki Time City: Vincom Mega Mall Times City, Hai Bà Trưng, Hà Nội
-
Cơ sở Dookki MAC: MAC Plaza, số 10 Trần Phú, P. Mộ Lao, Hà Đông
-
Cơ sở Dookki Xuân Diệu: Lion Mall, 59 Xuân Diệu, Tây Hồ, Hà Nội
-
Cơ sở Dookki Vincom Trần Duy Hưng: 119 Trần Duy Hưng, Trung Hoà, Cầu Giấy, Hà Nội
Thời gian mở cửa: 11h00 - 22h00
Giá: 139.000 VNĐ/người (chưa bao gồm VAT)
3. Có gì ở Dookki Hà Nội mà khiến giới trẻ mê mẩn đến thế?
3.1. Không gian nhà hàng hiện đại, trẻ trung
Luôn sở hữu những vị trí đắc địa tại các trung tâm thương mại bậc nhất nên Dookki Hà Nội có được không gian khá rộng.
Ngay khi vừa bước chân vào nhà hàng, điều đầu tiên thu hút ánh mắt bạn chính là quầy đồ ăn buffet ở ngay trung tâm. Xung quanh được bố trí rất nhiều bàn ghế, giữa các bàn cũng được sắp xếp vách ngăn để giúp thực khách có được những giây phút riêng tư và thoải mái.
Thiết kế của Dookki Hà Nội không quá cầu kỳ, chỉ sử dụng những màu sắc đơn giản nhưng được kết hợp hài hòa với kiến trúc nội thất nên vẫn tạo được nét độc đáo mà không kém phần đẹp mắt.
Đặc biệt nhất phải kể đến bức tranh vẽ thể hiện quá trình hình thành của Dookki và các quốc gia mà Dookki có mặt. Bức tranh vô cùng bắt mắt đã tạo được ấn tượng lớn trong lòng thực khách mỗi khi tới đây.
3.2. Menu phong phú, đa dạng
Là một trong những quán lẩu topokki dạng buffet cực nổi tiếng, Dookki Hà Nội sở hữu một thực đơn vô cùng đa dạng và phong phú với các quầy nguyên liệu đầy ắp đồ ăn. Các món ăn ở đây đều mang chuẩn hương vị Hàn Quốc như là: Gà rán gia vị, Các loại bánh cá, Chả cá xiên que, Hải sản, Tempura, Rau củ và các loại mì Hàn Quốc,….
Trong quầy buffet cũng có một line đồ sống thịt heo, tôm, rau sống, mì Hàn, một line đồ nhúng như tok phô mai, tok khoai lang, bò viên, chả cá. Đồ ăn sẽ được refill liên tục nên bạn có thể tha hồ lựa chọn những món mình thích mà không lo thiếu đồ.
Đặc biệt, thời gian ăn tại Dookki Hà Nội được giới hạn trong 90 phút và nếu lấy thừa đồ ăn sẽ bị thu thêm phụ phí ” bảo vệ môi trường” là 40k/người. Bạn nên chú ý không lấy quá nhiều đồ ăn nhé.
3.3. Thưởng thức hương vị nước lẩu do mình tự pha chế
Đến với Dookki Hà Nội, bạn sẽ phải tự tay chế biến nước sốt cho nồi lẩu topokki của mình. Đây là một trải nghiệm vô cùng thú vị mà chỉ riêng ở Dookki mới có. Nhân viên sẽ cung cấp cho bạn một bình nước dùng và sau đó việc của bạn là nêm nếm thêm gia vị để nồi lẩu trở nên ngon hơn.
Hiện tại, Dookki đang có 8 loại nước sốt khác nhau:
-
Sốt BUSAN: một loại mới toanh của Dookki, hội tụ đủ vị cay, ngọt, mọn, đặc biệt là bạn có thể dùng trực tiếp để chấm luôn, quá xá đã.
-
Sốt TƯƠNG ĐEN: vị sốt khá quen thuộc đối với những ai là tín đồ của các món Hàn, vị mặn tương đen đằm thắm không quá nồng, không quá gắt, dành cho những ai không thể ăn cay.
-
Sốt CÀ RI: được làm từ hạt cà ri, sốt có mùi thơm rất đặc trưng và vị cay the nồng.
-
Sốt DDUKMO: vị cay trung bình.
-
Sốt DAEGU: cay nhất trong các loại sốt ở nhà hàng Dookki, thích hợp cho những ai cuồng cay, vừa ăn vừa hít hà.
-
Sốt GUNGCHUNG: vị ngọt ngọt, mặn mặn của sốt, bùi bùi của mè rang, nồng nàn vị BBQ
-
Sốt DOOKKI: vị sốt the the không quá cay, nên thêm vào nồi lẩu để có vị cay nhẹ kích thích vị giác của bạn làm bạn thưởng thức món ăn ngon hơn.
-
Sốt Kem: vị béo đặc trưng làm nồi nước dùng trở nên cuốn hút.
Nếu đến đây lần đầu và không biết nên chọn loại sốt nào thì bạn cũng đừng quá lo lắng, Dookki Hà Nội đã chuẩn bị sẵn bảng công thức các loại nước lẩu khác nhau ở ngay cạnh quầy lấy gia vị. Một tip nhỏ dành cho bạn là nên thêm nước chả cá vào nước lẩu để tăng độ thơm ngon và giảm bớt vị cay.
4. Một số lưu ý khi đi ăn Dookki Hà Nội
- Các chi nhánh của Dookki đều rất đông khách. Để tránh phải xếp hàng chờ đợi mất thời gian thì tốt nhất bạn nên đặt ban trước ở chi nhánh bạn muốn tới qua số hotline. Việc này giúp bạn tiết kiệm nhiều thời gian lắm đấy.
- Bạn nhớ đừng bỏ thừa đồ ăn vì bạn sẽ bị tính phí môi trường đấy.
- Ăn lẩu buffet tại Dookki để thưởng thức nhiều loại món ăn khác nhau thì bạn nên ăn mỗi thứ một ít thôi nhé. Bởi lẽ các món hầu hết làm từ gạo, nếp, tinh bột lại qua chiên rán nên sẽ làm bạn nhanh bị no và bị ngán.
Trên đây là một số thông tin cơ bản về nhà hàng Dookki Hà Nội, nếu bạn là người đam mê ẩm thực Hàn Quốc thì hãy đến ngay Dookki và thưởng thức nhé. Bên cạnh đó bạn cũng đừng bỏ qua những quán buffet lẩu nướng hấp dẫn ở Hà Nội này nhé!
